Arquivos se deteriorando no Ubuntu

Olá. Sou iniciante no Ubuntu e estou com um problema. Quando o eu crio um arquivo de código fonte em C, ou Assembly e depois de um tempo vou reabrir aparece uma tela com um monte de caracteres, uns se modificando e outros não. Alguém sabe o que é isso? Valeu.

Se é só com esses arquivos, deve ser porque você compilou e sobrescreveu os originais (apenas uma hipótese).
Como está compilando? Que comandos você usou?

Aconteceu várias vezes comigo,
Usando o Q4os, corrompia parte do arquivo de texto, não descobri o motivo,
usando o comando file, identifica como "data",
file -e arquivo.html ##(--mime-type and --mime-encoding)
arquivo.html: application/octet-stream; charset=binary
Na versão atual (Q4OS 4.8), ainda não ocorreu.



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Att.: Marcelo Oliver
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Amigão, realmente eu sobrescrevi. Deve ser isso. Quanto aos comandos eu realmente não me lembro, porque eu sou iniciante e deixei o Ubuntu um tempo parado e os comandos ficaram num arquivo de texto (não deteriorado). É realmente difícil me lembrar. Mas, mesmo assim, valeu pela força. Abraços.