Problema com encoding

Olá a todos!
Venho aqui pedir a ajuda de vcs para algo que vem se repetindo:
Quero unir a Legenda ao Video, no formato AVI ou MP4, para depois assistir no meu PS3. Mas quando uso o Avidemux, não é executada corretamente a renderização da Legenda ao Vídeo. Por exemplo: Se tem uma parte da legenda que é em negrito aparecerá a tag em html no video, envés de aparecer apenas a legenda com o efeito, aparece a legenda com a codificação em HTML.
Assim: <b> Pensei <\b>.

Por favor, me ajudem.
Um abraço a todos e até mais!!!

Hipóteses: Dependendo do tipo de legenda, ou da capacidade do teu player, formatação de legenda não é aceita. Soluções:

1) Retirar manualmente as formatações

2) Chamar externamente a legenda, sem necessariamente encodá-la junto com o arquivo de vídeo. Em geral, se a legenda recebe um nome exatamente igual ao do arquivo do vídeo, o próprio player "reconhece" e ativa a legenda automaticamente. Tente este procedimento. Ou, ainda,