Programação para P.O.S

Gostaria de saber como programar para um servidor P.O.S e qual a linguagem de programação utilizada. C/C++?

Ponto de venda?

Me referi a SERVIDOR P.O.S, mas no caso é uma terminal P.O.S.
Tenho uma maquina de cartão de crédito, porém eu gostaria de usa-la para outros meios(com um software diferente).
Saberia me dizer em qual linguagem são feitos os softwares para máquinas de cartões? Obrigado