Como formatar Dual boot e instalar Linux Mint ?

Tenho um notebook usando dual boot ( Windows 8.1 + Linux Mint 18.1). O Windows está dando problemas e gostaria de apagar tudo ( o Windows e o Mint ) e instalar só o Linux Mint 19.

Como eu faço isso ? Deletar tudo inclusive a GRUB( creio que isso será o problema ) e intalar o Linux Mint 19 através de um pendrive bootável ?

Faça bkp de seus arquivos
Instale Linux usando opção apagar disco e instalar LinuxMint. Basta selecionar HD onde deseja instalar o LM 19.

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Itautec-w7535 (Ci3 + 4 GB/RAM + 120 GB/SSD + Intel HD 3000)

Grave uma imagem do Linux Mint 19 e instale-o sem preocupações, removendo todas as partições e criando novas. Se tiver dificuldades, você pode, inclusive, marcar na hora da instalação a opção para o Linux Mint ocupar o disco inteiro, que ele fará o particionamento por você. Não precisa se preocupar.

Qual é a hora certa de tirar o pendrive bootável ?
Ele vai instalar ai pede pra reinicializar.

Quando terminar instalação será solicitado reiniciar PC e retirar pendrive ou DVD utilizado
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Itautec-w7535 (Ci3 + 4 GB/RAM + 120 GB/SSD + Intel HD 3000)