CentOS modo texto

Bom dia galera!

É possível instalar o CentOS somente em modo texto? Pretendo fazer um servidor para estudos rodando apenas os serviços como samba, squid, apache, etc. Quero usar o guia da IBM e aprender também a administração em modo texto. Assim não fico dependente da interface gráfica (gnome, kde, etc.).

[]´s

Procura ver se não tem uma versão servidor do CentOS, eu sei que o Ubuntu tem a versão server que é só modo texto.

vc seleciona modo texto na tela inicial de boot do DVD CentOS.