atualizações do linux mint

Eu uso o Linux Mint instalado em um SSD. Na barra de tarefas mostra que tem 55 atualizações disponíveis. Mas eu não pretendo fazê-las, tem algum problema?
É que já tive problemas em atualizar o sistema, e parecia até que tinha perdido todos os dados do SSD e tive que dar um jeito de restaurar para um estado anterior e assim tudo voltou ao normal.
Fico com receio de que isso aconteça novamente e eu perca tudo o que tenho no SSD, instalação, dados, tudo...

Ola,

manter o sistema atualizado é muito importante, inclusive por questões de segurança.
No Linux Mint nunca tive problemas com atualizações. O grande problema é quando você coloca "coisas" no sources.list que não deveriam ser colocadas, ou são feitas incorretamente. Já houve vários problemas com usuários na comunidade nesse sentido, devido a falta de experiência, e seguir cegamente conselhos duvidosos.

LinuxMint atualizado num SSD desde seu lançamento em 2018 sem problemas

Salve, salve, Ccortezbr.
Em uma esteira similar a dos colegas acima, não vejo nenhuma relação entre teu SSD x Linux Mint x atualizações. Aqui em casa tem um PC com Mint (19) há quase um ano, atualizamos sempre que há aviso sobre e fica tudo ok, tranquilo tranquilo.
\o/

Deu a entender que voce tem o programa Timeshift e sabe usá-lo.
Crie um instantâneo do sistema entes de atualizar.

Recomendável não instalar todas as atualizações numa tacada só. Vá instalando ao poucos. Reinicie o computador após instalar cada "grupo" de atualizações que voce selecionou.

Dica:
1° instale as atualizações que se refiram ao dpkg (se houver). Ele é o "efetivo" instalador, se desatualizado a instalação de algumas atualizações podem apresentar problemas.
2° atualizações que se refiram ao apt (se houver). Ele é o "pacote" de gerenciamento.