Substituir conteudo de tag

Preciso de um script que substitua o conteudo de uma tag específica.

Eu tenho um texto normal e dentro desse texto eu uso a tag <codigo> conteudo </codigo>.

Preciso substituir todos os "<" e ">" por "<" e ">" que estiverem dentro da tag <codigo>.

Obrigado

Cara, não entendi direito sua questão, mas para substituir o texto dentro de uma tag você pode utilizar a propriedade "innerHTML".

Por exemplo, eu faço uma tag:

<b id='teste'>Texto Antigo</b>

Aí no meu javascript eu faço:

document.getElementById('teste').innerHTML = 'Novo Texto';