Problemas com interface gráfica de programas

Bom dia, Comunidade!

Venho aqui novamente com o mesmo problema que ando tendo há alguns meses atrás que me atrapalham bastante e não consegui resolver. Sendo bem direto, quando abro algum programa com interface gráfica, as opções e arquivos aparecem em forma de números. Podem me ajudar a resolver este problema sem que eu tenha que reinstalar o sistema novamente?
Segue em anexo uma imagem com o problema citado acima.

Obs.: Quando abro com o "sudo", os programas carregam normalmente sem este problema.

Pra acrescentar, vou deixar dois prints em anexo.
Um com o erro e outro sem. O que contém o erro, é executado com o usuário padrão. Já o outro que não contém o erro, é executado com o usuário root.