servidor VOIP com ubuntu

Estou querendo montar um sistema no ubuntu server mas queria saber onde posso encontra material mostrando com montar em linux.

Vá ao nosso campo de pesquisas (no topo desta mesma página, do lado direito) e faça uma busca por "montar servidor voip".
Você encontrará ali uma série de informações uteis.
E se ao final de tudo ainda houverem dúvidas, pode continuar postando, ok?