Arquivo de vídeo

Qual é e onde fica o arquivo de vídeo no ubuntu?
É o xorg.conf? é nele que fica todas as configurações de vídeo, é ele que usa o driver da minha placa de vídeo?

Sim, mas antes de mexer nele tenta isso:

Sistema -> Administração -> Canais de Software -> MArque a Opção Código Fonte

fechar e atualise a lista de repo.

agora instala o driver necessário.

sudo apt-get install nvidia-glx-new nvidia-settings

Bom vc pode tentar ativar agora pelo Sistema -> Administração -> Gerenciador de Driver Restritos.

e reiniciar a maquina.