Dual boot Ubuntu e Windows 10 é possível? [RESOLVIDO]

Olá galera do viva o Linux, sou usuário novo no Ubuntu, estou gostando bastante da Distro, troquei até meu notebook por um mais novo, antes fazia dual boot com windows 7 e o Ubuntu tranquilo, meu novo notebook veio com Windows 10, fiz o seguinte processo:
Diminui o tamanho do volume, deixei 80 Gb livre, Instalei o Ubuntu normalmente, no final da instalação, reiniciei e o Grub não apareceu, o Ubuntu está lá, mas só inicia o Windows direto...
Já vi algumas coisas sobre o UEFI a partir do windows 8, mas na minha BIOS nem aparece essa opção para desabilitar, ou abilitar, existe alguma coisa que eu possa fazer para ativar o gerenciador de boot?
Alguem está conseguindo usar os 2?

Windos 10 e Ubuntu 15.04
Notebook Sony Vaio VPCEH
8 de RAM
Core i3
SSD 120 Gb
HD 500

-quais partições vc criou na instalação do ubuntu?

Criei (/), SWAP e /home

Ok vou fazer a Instalação denovo e criar a partição, depois posto o resultado, Obrigado!!!

Bom, vou colocar aqui o que fiz e deu certo...
como já tinha o Ubuntu num pendrive bootável , fui fazer uma nova instalação mas antes entrei na opção try(testar Ubuntu).
acessei o Terminal e listei as partições..
# cd
#fdisk -l

Vi que já existia uma partição /boot/uefi dei uma pesquisada e achei um tópico com o seguinte procedimento:

Ao dar o comando
# fdisk -l
Procurar a partição /dev/sdb2 linux
onde está o sdb2 pode ser sda1 ou qualquer outra coisa, o importante e ter a descrição linux na frente da partição!
então executar os seguintes comandos:

# mount -t ext4 /dev/sdb2 /mnt
substituindo o /sdb2 pelo que aparece na sua partição!

# grub-install --root-directory=/mnt /dev/sda
Aqui nesse comando você restaura seu grub

Depois entrei na pasta /etc/grub.d/ com o comando:
# cd /etc/grub.d/

# mv 30_os-prober 09_os-prober
Reiniciei e deu certo o Grub estava lá Aleluia!!! acho que esse ultimo comando colocou o Windows como primeira opção no grub, não entendi o porque dele mas fiz como estava no tutorial que vi e deu certo, alguem com mais experiência poderia explicar melhor, ou se quiser tentar o procedimento sem ele talvez funcione!
Gostaria de agradecer ao clodoaldops pelo suporte e atenção e um abraço a todos.