Como mudar o nome Ubuntu Desktop da Status Bar do Ubuntu 16.04?

já tentei todas as opções que eram feitas nas versões passadas mas nenhuma funciona com a 16.04

tentei um tuto antigo algo como:

https://www.vivaolinux.com.br/topico/Desktops-Linux-em-ambiente-corporativo/Mudar-o-nome-1

mas não consegui mudar.