O Google é simplesmente incrível, ele consegue catalogar praticamente tudo que tem na internet. Usando filtros mais avançados você pode encontrar realmente de tudo.

Quando existem arquivos "soltos" em uma pasta de um servidor, o Apache ou qualquer outro servidor web tem os padrões de exibição desses arquivos, muitas vezes o título da página contém "Index of" e na página a última vez que o arquivo foi modificado, então usaremos isso a nosso favor, por exemplo:

Achar mp3

• -inurl:htm -inurl:html intitle:"index of" "Last modified" mp3
• -inurl:htm -inurl:html intitle:"index of" "Last modified" mp3 "Pearl Jam"

E-books:

• -inurl:htm -inurl:html intitle:"index of" +("/ebooks"|"/book") +(chm|pdf|zip)
• -inurl:htm -inurl:html intitle:"index of" +("/ebooks"|"/book") +(chm|pdf|zip) +"o'reilly"

Programas:

• -inurl:htm -inurl:html intitle:"index of" "Last modified" tar.bz2 "snowboard-tux"

Explicando o filtro:

• -inurl:htm -inurl:html : isso faz com que o Google só mostre os resultados cujas URLs (endereço da página) não contenham htm nem html;
• intitle:"index of" : bom, como expliquei acima, quando você tem uma pasta num servidor sem uma página padrão, somente com arquivos, muitos servidores criam uma página dinâmica com o conteúdo dessa pasta e o título é "index of". Então você está dizendo para mostrar esse tipo de resultado;
• "Last modified" : para ter certeza que é realmente uma lista de arquivos de um diretório foi usado o "Last Modified" (última modificação), também por causa dos servidores que criam a lista dos arquivos;
• ("/ebooks"|"/book") : geralmente e-books estão em pastas chamadas book ou ebooks. A barra antes é só pra demonstrar a barra no link... já o | (o nome desse carinha é pipe [se fala paipe]) tem a mesma função do OR, ou seja, procure por /ebooks OU book;
• (chm|pdf|zip) : tipos de extensão que os livros geralmente são encontrados, só lembrando, chm OR pdf OR zip.