iniciando um servidor

Boa tarde, sou iniciante em linux e quero montar um servidor em casa, tenhu 3 computadores sendo 2 notes e um desktop, um roteador e um modem adsl internet speedy, nao sei nem por onde começar,bom tenhu instalado aqui no meu note o ubuntu 11.10 e no descktop vou instalar o adebian o outro note que é do meu irmao roda o windows 7,gostaria de ajuda para começar, se tem tutoriais para iniciantes e tal.

bom que tipo de ser ?
um proxy ? servidor de arquivos ? um firewall ?

Você primeiro tem que ver que tipo de servidor vai montar, existem diversos tipos, basicamente um servidor é um computador servindo serviço para outros.

Servidor de arquivos;
servidor de internet;
servidor de aplicações;
servidor de banco de dados;
etc

Após isso, veja que aplicação você precisa instalar/configurar para conseguir o ambiente que deseja.

Abraços

entao , quero um servidor pra internet e compartilhamento de impressora , porque é coisa basica, uma que quero aprender mesmo e fazer testes, e outra que como tenhu 2 notes um com linux outro com windows quero aproveitar meu desk pra usar esse tipo de servidor e aprender algo diferente, na faculdade vi um tutorial falando sobre samba e fiquei interessado mas nao precisa ser nescessariamente samba, aceito sugestoes

Bom alguns artigos
procure pelos artigos aqui no VOL são muito bons
eu mesmo já configurei vários servidores com os Artigos , Dicas , Conf , scripts
tudo aqui , trem muito material bom

Criar um conprtilhamento de internet
http://www.vivaolinux.com.br/artigo/Configurando-firewall-basico-para-compartilhar-internet?pagina=1
http://www.vivaolinux.com.br/dica/Compartilhar-internet-pelo-Linux
http://www.vivaolinux.com.br/dica/Compartilhamento-de-internet

Cups para impressão
http://www.vivaolinux.com.br/artigo/CUPS-Gerenciador-de-impressoes?pagina=1

Proxy
http://www.vivaolinux.com.br/artigo/Montando-o-Squid
http://www.vivaolinux.com.br/artigo/Controle-de-acesso-a-internet-com-Squid/

qualquer coisa estamos ai