Como formatar e nomear pendrive com shell script?

Boa tarde, pessoal! Queria automatizar um processo de formatação de pendrive (em ntfs) e automaticamente nomeá-lo, de preferência que desse pra fazer essa nomeação através de uma variável da qual recebe o valor, no caso o nome, e logo já é atribuído. Logo em seguida, precisaria de que na raiz do pendrive não tivesse permissão de escrita, apenas leitura e execução (a intenção é evitar de que algum malware se instale na raiz), e seja criada um subdiretório, onde nesse subdiretório tenha permissão total.
Tentei fazer, porém não obtive êxito para atribuir o nome à pasta através da variável, e nem mesmo as permissões estavam sendo atribuídas.. Se alguém poder me ajudar, nem que seja somente com os comandos e eu mesmo monto aqui o script..
Obrigado, por enquanto!

https://www.vivaolinux.com.br/script/dForm-Formatador-de-Dispositivos

PauloHac, a formatação eu até fiz um script e funcionou legal, mas o problema mesmo ainda é sobre as permissões, não consigo alterar as permissões dentro do pendrive e nem mesmo da raiz dele, seria possível?
Valeu, por tentar ajudar!

Mostre aí o que você já fez. Também estou interessado em um script assim ;)
Quanto as permissões, tente usando umask.