Executar dois arquivos .sh ao mesmo tempo

Ola galera do viva linux, estou com uma pergunta que talvez seja ate impossivel de responde-la; onde estou fazendo um trabalho em shell script e nao consigo fazer um menu com um relogio do lado rodando ao mesmo tempo; ja fiz de tudo, colocando uma variavel recebendo o conteudo de um arquivo executavel ...
mas nao esta dando certo. Quem puder me ajudar fico agradecido !!

Não sei se entendi bem, mas vc quer que na mesma janela seja exibido um menu e um relógio contando tempo ao mesmo tempo?

Pode ser besteira mas eu tentaria colocar o relógio e o menu dentro de um loop (while) até que alguma opção fosse escolhida.. Fazendo um clear (limpar a tela) e atualizando o relógio antes de reexibir o menu novamente.

Vc pode fazer isso a cada intervalo de tempo adicionando um comando sleep(tempo desejado)

Não sei se funcionaria... tente ai

Dá uma olhada nesse exemplo básico que fiz:

http://pastebin.com/BDQiS801

Acredito que a partir dele, você já terá uma base pra desenvolver o seu, conforme a necessidade.