Ubuntu foi uma das primeiras distribuições de sucesso ao público em geral. Tirando o Kurumin que abriu muitas portas.
O Ubuntu na minha opinião já foi bom, ele era mais focado, antes mesmo das ppa's da vida. Depois virou modinha e acho que eles perderam o foco com o Unity e o Mir, ambos largados pela canonical. Tanto esforço, tempo e dinheiro foi desperdiçado em algo que já não era bom. Talvez o mir era mais promissor e necessário, mas o unity nunca foi adotado por nenhuma distro. Ja houve tentativas no manjaro, mas a comunidade a rejeitou, caindo em desuso e abandonado em pouco tempo.
Hoje o ubuntu é desnecessário ao meu ver. O Debian se tornou algo comum, principalmente para iniciantes e avançados. Recomendo mil vezes o debian e há bastante conteudo na internet e grupos de facebook que ajudam com a distribuição.
Também tem o Manjaro que acabou de lançar a versão 18 Illyria e tem apenas crescido com o passar dos anos, se tornando ainda muito mais fácil. Eu recomendo quem não usou a usar o Manjaro. E se testou ele a muito tempo atras, recomendo a votlar a usar, ou pelo menos testar. O manjaro tem disponivel ate isos de instalação minima que facilita e não precisa necessariamente de uma instalação netinstall, por ter pouquissimos pacotes instalados.
Perceba o quanto é fácil usar mesmo sem a necessidade de usar a interface gráfica.
https://www.cucadigital.com.br/2018/10/manjaro-passo-a-passo-apos-instalar-a-distro.html
Alguns reviews de instalação minima do Manjaro:
Cinnamon:
https://www.cucadigital.com.br/2018/10/manjaro-e-seus-sabores-review-do-manjaro-cinnamon.html
Openbox:
https://www.cucadigital.com.br/2018/09/manjaro-e-seus-sabores-review-do-manjaro-openbox.html
Deepin
https://www.cucadigital.com.br/2018/09/manjaro-e-seus-sabores-review-do-manjaro-deepin.html
E pra quem pensa que o Manjaro é apenas um refisifuque do Arch, recomendo a leitura do artigo
https://www.cucadigital.com.br/2018/09/manjaro-e-arch-linux-quais-suas-principais-diferencas.html
Bom, estou recomendando o Manjaro, mas o Debian é uma excelente pedida para aqueles que não conseguem se adaptar ao pacman, ou qualquer outra distro que não utilize o apt-get.
Eu uso os dois, gosto do Debian Testing e também uso o Testing do Manjaro. Raramente tenho problemas e geralmetne é facil de resolver. Tem uma wiki bem completa e na maioria das vezes é facil consultar a wiki do Debian por ter muita coisa traduzida e também do Manjaro.
Na falta de alguma coisa procuro na wiki do arch já que tem muita coisa que atende as duas distribuições e também ajuda na solução de problemas do Manjaro. Enfim, conteúdo é o que não falta, documentação também não falta.
Facilidades é o que mais tem as duas distros.